Wanilia to roślina zaliczana do orchidei (storczyków). Jej piękne kwiaty zachwycają, jednak w kuchni wykorzystujemy jej strąki. Wanilia Bourbon uznana jest za najlepszą na całym świecie. Ceniona jest za swój wyśmienity smak i aromat. Już prekolumbijscy mieszkańcy Ameryki używali jej jako dodatku do kakao i środka wzmacniającego organizm oraz dodającego odwagi w walce. Co ciekawe w Europie przyprawa ta była nieznana praktycznie do XIX wieku. Wanilii najczęściej używa się do aromatyzowania wybornych deserów – zarówno ciast, jak i puddingów, czy budyni.
Skład
ekologiczna mielona wanilia Bourbon* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 1417 kJ / 337 kcal;
Tłuszcz: 9,20 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,80 g
Węglowodany: 52,30 g;
w tym cukry: 13,90 g;
Błonnik: 11,70 g;
Białko: 5,50 g;
Sól: < 0,1 g
Informacja alergiczna
Może zawierać gorczycę, sezam, soję.
W razie dodatkowych pytań w sprawie prezentowanego produktu - zapraszamy do kontaktu.